طرفداران محیط زیست چهارراه مهم مالی لندن را تصرف کردند
- طرفداران محیط زیست چهارراه مهم مالی لندن را تصرف کردند
این حرکت اعتراضی از ساعت ساعت 7 صبح به وقت محلی آغاز شد که معترضان با حمل پارچه نوشته و سردادن شعارهایی وسط چهارراه موسوم به «بانک» تجمع کردند. هم زمان حدود یک صد تن از معترضان در هوای بارانی شهر لندن به سمت میدان بانک مرکزی راهپیمایی و در آنجا تحصن کردند.
معترضان که اعضای گروه قیام علیه انقراض را تشکیل میدهند با صدور بیانیهای، نسبت به سرمایهگذاریهای سنگین موسسات مالی در انرژیهای فسیلی هشدار داده و تصریح کردند که اثرات تخریبی بحران زیست محیطی مساله جهانی است که همه انسانها را تحت تاثیر قرار میدهد.
«اندرو مدهرست» یکی از فعالان محیط زیست در این حرکت اعتراضی گفت؛ پس از 30 سال خدمت در صنعت مالی کار خود را رها کرد چون قادر به چشمپوشی از بحران اقلیمی نبود. او گفت پیشتر مدیریت ارشد بانکهای اچ. اس. بی. سی و لویدز را برعهده داشته و میداند که بانکها حاضر به تغییر سیاستهای خود در زمینه حفاظت از محیط زیست نخواهند بود.
پلیس لندن که تاکنون بیش از یک هزار فعال محیط زیست را دستگیر کرده صبح امروز کار بازداشت فعالان محیط زیست در مقابل بانک مرکزی را آغاز کرد.
اعضای گروه «قیام علیه انقراض» که بوریس جانسون نخست وزیر انگلیس آنها را افرادی ترشرو معرفی کرده که در خیمههای بدبو زندگی میکنند، هفته گذشته با هدف فشار بر دولت برای حفاظت از محیط زیست بخشهایی از پایتخت را به حالت فلج درآوردند.
آنها از دوشنبه گذشته خیابانهای اطراف پارلمان و دفتر نخست وزیری انگلیس را گرفته و به تاسی از اعتراضات مردم هنگ کنگ در فرودگاه لندن سیتی اخلال ایجاد کردند. معترضان شنبه گذشته هم مقابل بزرگترین بازار فروش محصولات دریایی در شرق لندن موسوم به «بیلینزگیت» تجمع کرده و با ایجاد حائل انسانی، تردد در این منطقه را مسدود کردند.
شورای ملی رئیسان پلیس انگلیس هفته گذشته تایید کرد که 500 نیروی اضافی از 43 پاسگاه سراسر این کشور به پلیس لندن اضافه شده است. پلیس با استناد به ماده 14 قانون تظاهرات، رویکرد تندی را با معترضانی که قصد اخلال در نظم عمومی دارند در پیش گرفته و این مساله به افزایش آمار بازداشتها منجر شده است. با این حال این اقدامات تب اعتراضات طرفداران محیط زیست را کم نکرده است.
در سایر شهرهای جهان گزارش شده است که طرفداران محیط زیست با برگزاری تجمع و راهپیمایی اعتراض خود را به اوضاع بحرانی اقلیمی به نمایش گذاشتهاند. بر اساس آمارهای منتشر شده ظرف یک هفته گذشته 2 هزار و 770 فعال محیط زیست دستگیر شدهاند.
شنبه گذشته یک شاهزاده بلژیکی به نام اسمرلدا از تبار لئوپولد سوم در میدان ترافلگار دستگیر شد. لئوپولد سوم بین سالهای 1934 تا 1951 پادشاه بلژیک میلادی بود.
این شاهزاده بلژیکی در توییتر نوشت: امروز من به همراه سایر فعالان محیط زیست دستگیر و به بازداشتگاه منتقل شدم. اما وضعیت فوقالعاده آبوهوایی همه ما را موظف میکند تا به دولتها برای تغییرات سیاستهای زیست محیطی فشار بیاوریم.
فعالان محیط زیست در لندن خواهان شناسایی وضعیت فوقالعاده آب هوایی از سوی دولت و کاهش ضایعات کربنی تا سال 2025 هستند. آنها میگویند تا رسیدن به درخواستهای خود دست از تظاهرات برنخواهند داشت.
رو دست بازار به کشاورزان
- رو دست بازار به کشاورزان
در این حالت باید منتظر وفور محصول و قیمت بسیار ارزان آن در بازار محصولات کشاورزی استان بوداتفاقی که چندی پیش برای محصول گوجهفرنگی رخ داد و قیمت این محصول در مغازههای سطح شهر و خردهفروشی را به کیلویی 9 هزار تومان رساند. به همین دلیل با آغاز فصل کاشت گوجهفرنگی نهتنها زمینهای کشاورزی بلکه باغچههای منازل بسیاری از شهروندان هم به کشت گوجه که فرآیندی ساده دارد، اختصاص پیدا کرد. تداوم این روند با شروع فصل برداشت منجر به کاهش قابل توجه قیمت گوجهفرنگی(از 9 هزار تومان به 1500 تا 3 هزار تومان) شد. مشابه این اتفاق هم طی یک ماه اخیر برای محصول هندوانه رخ داده است. این مساله حکایت از آن دارد که مدیریت الگوی کشت محصولات کشاورزی در استان چندان مناسب نیست و مسئولان باید تدابیر ویژهای برای کنترل کشت و عرضه محصولات کشاورزی داشته باشند.
- قیمتهای کمتر از 500 تومان
در حالی که فروشگاههای میوه و سبزی هر کیلوگرم گوجهفرنگی را در تبریز و شهرهای دیگر استان بین 2500 تا 3 هزار تومان میفروشند اما وانتیها هر کیلوگرم از این محصول را بین 1500 تا 1700 تومان به فروش میرسانند و در میادین هم میتوان هر کیلوگرم گوجهفرنگی را بین هزار تا 1200 تومان به صورت عمده خرید. اما در مزارع وضعیت خرید بدتر است و در حال حاضر هر کیلو گوجهفرنگی در شهرهایی مانند ملکان که تولیدش سالانه بیش از 50 تن است کمتر از 500 تومان صورت میگیرد، آن هم در صورت پرداخت نقدی.
چند 10 کیلومتر آنطرفتر در اطراف ایلخچی، پیاز هم وضعیتی مشابه گوجهفرنگی دارد. پیازی که تا همین چند ماه قبل به علت قیمتهای بالای 15 هزار تومانیاش برای هر کیلوگرم دستمایه طنز شده بود، به دلیل تولید بالا اکنون هر کیلوگرم آن حدود 700 تومان از کشاورز خریده میشود. بادمجان هم وضعیت مشابهی دارد و تقریباً مشتری برای این محصولات که اتفاقا پرآببر هم هستند، پیدا نمیشود.
- دغدغه کشاورزان و زیانهای انباشته
یکی از کشاورزان ملکانی از وضعیت فروش صیفی گله میکند و میگوید: در حالی که برای هر کیلو بذر به طور متوسط تا 50 هزار تومان بلکه بیشتر پرداختهایم و قیمت هر ساعت آب چاه هماکنون بالای 10 هزار تومان است، مجبوریم هر کیلوگرم از محصولات کشاورزی خود را به قیمتهای زیر هزار تومان و حتی کمتر از 500 تومان بفروشیم. البته به این هزینهها باید دستمزد کارگران مزارع را که به روزانه بالای 100 هزار تومان رسیده است هم اضافه کنیم.
«سلیم بهادری» بیان میکند: وضعیت به گونهای است که حتی چیدن برخی از این محصولات بهویژه گوجهفرنگی هم برایمان به صرفه نیست و هرکس که بخواهد میتواند از مزارع به صورت رایگان گوجهفرنگی بچیند. در چنین شرایطی ادامه کار برایمان صرفه ندارد و اگر کسی هم محصولات را بچیند از فاسد شدن زمین جلوگیری کرده است. به گفته این کشاورز ملکانی کارخانجات رب هم از خرید گوجهفرنگی امتناع میکنند تا قیمتها را پایینتر هم بیاورند و بهانهشان هم تکمیل ظرفیت تولید است. از سوی دیگر گلخانههای بزرگ تولید گوجهفرنگی در استان هم یکی پس از دیگری آغاز به کار میکنند که مانع فروش محصولات صیفی کشاورزان دیگر شده است.
- 800 هکتار زمین زیر کشت گوجهفرنگی در ملکان
مدیر جهاد کشاورزی ملکان با بیان اینکه در حال حاضر با انبوهی از تولید گوجهفرنگی در این شهرستان روبهرو هستیم، بیان میکند: افزایش محسوس تولید را به نسبت سال گذشته شاهد هستیم و این در حالی است که پیش از این گوجهفرنگی را از ردیف الگوی کشت این شهرستان خارج کرده بودیم. «حسن علیوند» بیان میکند: در 800 هکتار از اراضی ملکان گوجهفرنگی کاشته شده و با وجود اینکه همه محصول برداشت نشده است پیشبینیهای موجود حاکی از برداشت 50 هزار تن گوجهفرنگی فقط در این شهرستان است در حالی که ظرفیت پذیرش کارخانه رب فعال در این منطقه کمتر از 30 هزار تن در سال است. وی بیان میکند: با همکاری کشاورزان و مدیران کارخانه موجود تلاش شده ظرفیت تولید رب در این کارخانه به بیش از 30 هزار تن برسد و با توجه به دوری نسبی از بازارهای مصرف انبوه مانند تبریز باید به فکر تولید دیگر محصولات باشیم.
- بیتوجهی کشاورزان به تذکرات جهاد کشاورزی استان
برای پیگیری این مشکلات به سراغ رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی رفتیم و درباره اینکه چرا این سازمان تدبیری برای پیشگیری از بروز چنین مشکلاتی که منجر به هدررفت منابع آبی و حتی محصولات کشاورزی میشود، گفتوگو کردیم. «اکبر فتحی» با تاکید بر اینکه هر سال الگوی کشت به کشاورزان ارائه میشود تا از کاشت بیش از تقاضای محصولات کشاورزی جلوگیری شود، بیان میکند: در الگوی کشت امسال نهتنها محصولاتی مانند گوجهفرنگی و پیاز در برخی مناطق وجود نداشت بلکه محصولاتی مانند هندوانه که پرآب هستند هم جزو خطوط قرمز محسوب میشد اما در عمل با بیاعتنایی جامعه کشاورزی روبهرو شدیم.
وی میافزاید: حتی در برخی شهرها مانند هشترود مجبور به ورود مستقیم شدیم و به کشاورزان تذکر کتبی دادیم تا از کشت اینگونه محصولات که تقاضای کمتری به نسبت عرضه خواهند داشت خودداری کنند. مروجان کشاورزی هم به صورت موردی بر عملکرد کشاورزان نظارت داشتند تا منطبق بر الگوی کشت عمل شود. فتحی با اشاره به اولویتهای این سازمان برای کشت محصولات کشاورزی اظهار میکند: محصولی که امسال در اولویت الگوی کشت قرار داشت کلزا بود و حتی خرید تضمینی هم برای آن در نظر گرفته شد. با توجه به کممصرف بودن این محصول از نظر آبی کشت کلزا مورد توجه ما بود و تقریبا منطبق بر برنامه هم پیش رفت. اما انتظارمان بیشتر از این بود و با وجود اینکه کشاورزان به اردوهای یکروزه آموزشی هم دعوت شدند عدم همکاری آنان موجب بروز برخی مشکلات و تلف شدن منابع آبی، خاکی، کود و نیروی انسانی شد.
این مسئول به تدابیر ویژه برای جلوگیری از هدررفت محصولاتی که با حجم زیاد کاشته شدهاند اشاره میکند و میگوید: با توجه به کشت انبوه محصولاتی مانند گوجهفرنگی با اینکه خرید تضمینی نداریم به دنبال خرید حمایتی هستیم. با 2 کارخانه بزرگ رب خارج از استان هم علاوه بر کارخانههای داخل استان قراردادهایی منعقد شده تا ظرفیت تولید خود را با خرید گوجهفرنگی از استان بالا ببرند.
این امر موجب میشود در ماههای آینده با کمبود رب و افزایش قیمت این محصول روبهرو نشویم. رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان از مشکلات بازار صادرات گوجه بهویژه به کشور عراق گله میکند و میافزاید: موانعی در این زمینه وجود دارد که صادرات گوجهفرنگی به این کشور را مختل کرده است. هر سال بازار خوبی در این کشور برای گوجهفرنگی استان داشتیم اما مشکلات فرااستانی مانع از صادرات به موقع این محصول شده است.
ادامه بارشها | انتظار صاعقه و سیلاب در استانهای جنوبی
- ادامه بارشها | انتظار صاعقه و سیلاب در استانهای جنوبی
به گزارش ایرنا، فریبا گودرزی روز شنبه گفت: با ادامه فعالیت سامانه بارشی شنبه و یکشنبه 4 و 5 آبان ماه بارش در سواحل شمالی کشور ادامه دارد، همچنین دامنههای جنوبی البرز در زنجان، قزوین، البرز، تهران و سمنان و دامنههای زاگرس، برخی مناطق شمال غرب کشور امروز بارش باران همراه با رعد و برق و وزش بادهای شدید موقتی خواهند داشت.
وی گفت: علاوه بر این مناطق در بخشهایی از اصفهان، یزد، خراسان رضوی، خراسان جنوبی و کرمان رگبار باران و رعد و برق داریم. امروز شدت بارشها در لرستان، شمال شرق خوزستان، چهارمحال و بختیاری، غرب اصفهان، کهگیلویه و بویراحمد و شمال بوشهر پیشبینی شده که احتمال بالا آمدن سطح آب رودخانهها، مسیلها، سیلاب ناگهانی و وقوع صاعقه در استانهای جنوبی دور از انتظار نیست.
گودرزی ادامه داد: دوشنبه موقتا بارش در شمال غرب کاسته میشود و گستره بارشها محدود به غرب، جنوب غرب، دامنههای زاگرس مرکزی و دامنههای البرز مرکزی خواهد بود. همچنین در بخشهایی از اصفهان، شمال فارس، یزد، کرمان و جنوب خراسان رضوی بارشها پراکنده خواهند بود.
وی گفت: سهشنبه عمده بارشها در شمال غرب و غرب سواحل دریای خزر خواهد بود، نیمه شمالی کشور کاهش دمای بین 3 تا 5 درجه خواهد داشت، یکشنبه و دوشنبه در مناطق مرتفع و کوهستانی رشته کوه البرز و زاگرس بارشها به شکل برف خواهد بود.
- تهران باران و رعد و برق
کارشناس سازمان هواشناسی افزود: تهران امروز بارش باران با احتمال رعد و برق و گاهی وزش باد و مه رقیق خواهد بود. کمینه دمای امروز صبح پایتخت 12 درجه بالای صفر بود و بیشینه دمای امروز تهران به 16 درجه بالای صفر میرسد.
گودرزی گفت: جوانرود در کرمانشاه و چالدران در آذربایجان غربی با دمای صفر درجه و میناب 40 درجه بالای صفر، رودان در استان هرمزگان و زرآباد در سیستان و بلوچستان 39 درجه بالای صفر به ترتیب سردترین و گرمترین نقاط کشور در 24 ساعت گذشته بودند.
تداوم شرایط نامطلوب کیفیت هوای تهران در مناطق پرتردد
- تداوم شرایط نامطلوب کیفیت هوای تهران در مناطق پرتردد
به گزارش ایسنا، پیشبینیهای انجام شده در شرکت کنترل کیفیت هوای شهر تهران نشاندهنده آن است که وضعیت کیفیت هوای شهر تهران صبح پنجشنبه 2 آبان ماه با افزایش تردد خودروها همراه با سرعت اندک باد، شرایط را برای تجمع آلایندهها مهیا کرده است و سبب میشود وضعیت کیفیت هوای برخی مناطق در شرایط نامطلوب بهویژه برای گروههای حساس قرار گیرد.
بهتدریج با رشد ابرها احتمال بارش پراکنده در برخی از مناطق به وجود میآید اما به دلیل ناچیز بودن سرعت باد و انباشت آلایندهها، تداوم شرایط نامطلوب کیفیت هوا در مناطق پرتردد را به دنبال خواهد داشت. با کاهش میزان ناپایداری جوی همراه با افزایش سرعت باد و گاهی بارش باران در شب و با وجود افزایش بار ترافیک، در اکثر مناطق، پراکندگی آلایندهها و بهبود کیفیت هوا دور از انتظار نخواهد بود.
بر اساس این گزارش، با برقراری جو آرام از ساعات اولیه روز جمعه 3 آبان ماه انتظار میرود در برخی ساعات صبح این روز افزایش نسبی در غلظت ذرات معلق و به تبع آن برقراری شرایط نامطلوب کیفیت هوا در برخی مناطق مشاهده شود. همچنین در طول روز با افزایش ابرها همراه با کاهش دما، احتمال بارشهای پراکنده در ساعات بعدازظهر وجود خواهد داشت.
همچنین در اواخر وقت روز جمعه 3 آبان ماه نیز با افزایش نسبی سرعت باد و تداوم آن تا پایان شب، از میزان غلظت آلایندهها کاسته و برقراری شرایط مطلوب در اکثر مناطق پایتخت پیشبینی میشود.
بر اساس گزارش شرکت کنترل کیفیت هوای تهران، کیفیت هوای پایتخت طی 24 ساعت گذشته 91 و در شرایط سالم بود. این شاخص هماکنون 97 و در شرایط سالم قرار دارد.
خواص شگفتانگیز مویز را بشناسید
- خواص شگفتانگیز مویز را بشناسید
برترینها: کشمش و مویز نه تنها طرفداران زیاد در میان تمام گروههای سنی دارد بلکه بسیار متنوع نیز هست. مویز منبع بینظیر انرژی، الکترولیتها، ویتامینها و املاح است.
مویز، انگور خشک شده است که برخلاف سایر میوههای خشک شده، طی پروسهی خشک کردن هیچ قندی به آن افزوده نمیشود. مویز سرشار از فیبر، پتاسیم، آهن و سایر مواد مغذی است، اما چربی اشباع و کلسترول ندارد. ضمنا مویز، بدون گلوتن است.
فواید مویز برای سلامتی
مویز میتواند میان وعدهای بسیار سالم و مغذی و خوشمزه باشد که حاوی پلی فنولها، آنتی اکسیدانها، فلاوونیدها و مواد مغذی است که برای سلامتی لازمند.
مویز منبع خوبی از آهن است. نصف فنجان مویز حاوی 1.3 میلی گرم آهن است که حدود 7 درصد از میزان مورد نیاز روزانه بدنتان به آهن را تامین میکند. آهن برای تولید گلبولهای قرمز خون ضروریست و به آنها کمک میکند اکسیژن را به سلولهای بدن برسانند. شما باید آهن کافی دریافت کنید تا دچار کم خونی نشوید.
یک دوم فنجان مویز تقریبا 45 میلی گرم کلسیم دارد که حدود 4 درصد از نیاز روزانهتان به این ماده معدنی است. کلسیم برای سلامت استخوانها و دندانها ضروریست. اگر زنی بعد از سنین یائسگی هستید، مویز اسنک مناسبی برای شماست، زیرا کلسیم به پیشگیری از پوکی استخوان کمک میکند.
کاهش احتمال پوسیدگی دندان و بیماری لثه
برخلاف چیزی که ممکن است از یک خوراکی شیرین انتظار داشته باشید، مویز در واقع به سلامت دهان و دندانتان کمک میکند. تحقیقات علمی نشان دادهاند مویز میتواند به نفع سلامت دهان و دندان باشد، زیرا این میوه دارای فیتوشیمیاییهای ضد میکروبی است که رشد باکتریهای دهان که مرتبط با پوسیدگی دندان و بیماری لثه هستند را سرکوب میکند.
کمک به گوارش
مویز به عنوان یک خوردنی پُر از فیبر، برای گوارش عالی است. هر چیزی که به گوارشتان کمک کند به این معناست که خیلی کم احتمال دارد شما را دچار اسهال یا یبوست کند. مویز دارای فیبر محلول و فیبر غیرمحلول است که هر دو کمک میکنند جریان گوارشتان سالم و مناسب باشد و در نتیجه دچار یبوست یا اسهال نشوید.
میوههای خشک شده ممکن است کالری بیشتری نسبت به میوهی تازه داشته باشند، اما فیبر زیادی هم دارند؛ بنابراین هرچند کالری مویز بیشتر از انگور است، اما یک فنجان انگور یک گرم فیبر دارد در حالی که یک فنجان مویز، هفت گرم فیبر دارد. با افزودن مویز به میان وعدهها و وعدههای اصلی غذاییتان، میزان فیبر دریافتیتان به میزان قابل توجهی افزایش خواهد یافت.
کاهش فشار خون و کاهش خطر سکته مغزی
طبق یافتههای علمی، افرادی که دچار فشار خون بالا هستند میتوانند با مصرف منظم مویز (سه بار در روز) فشار خون خود را کنترل کنند. محققان دریافتهاند مصرف روزانه مویز به میزان زیاد فشار خون بالا را پایین میآورد، مخصوصا در مقایسه با مصرف سایر اسنکها.
مویز سرشار از پتاسیم است که به پیشگیری از افت پتاسیم در بدن کمک میکند. کمبود پتاسیم، مشکلی شایع در بیشتر افراد است. پتاسیم، الکترولیتی مهم برای حمایت از عملکرد تمام سلولها، بافتها و ارگانها در بدن انسان است. افرادی که پتاسیم زیادی در رژیم غذایی خود دریافت میکنند کمتر در معرض خطر سکته مغزی هستند.
کمک به کنترل دیابت
مطالعهای به بررسی تاثیر مصرف منظم مویز در مقایسه با اسنکهای فرآوری شده از جهت میزان گلوکز و سایر فاکتورهای قلبی و عروقی در میان بیماران دچار دیابت نوع دوم پرداخت. در این مطالعه، افرادی که مویز مصرف کرده بودند، سطح گلوکز خونشان یک کاهش 23 درصدی داشت و ضمنا فشار خون سیستولیکشان نیز کاهش یافته بود.
محتوای فیبر موجود در مویز به بدن کمک میکند قند طبیعی مویز را بهتر پردازش کرده و در نتیجه دچار ترشح ناگهانی انسولین نشوید.
کمک به پیشگیری از سرطان
مطالعات نشان میدهند میوههای خشک شده، مخصوصا خرما، زردآلو، آلو و مویز حاوی مقدار زیادی ترکیبات فنولیک هستند که دارای خواص آنتی اکسیدانی قویتری نسبت به برخی میوههای تازه میباشند. آنتی اکسیدانها برای سلامتی ما بسیار مهماند، زیرا جلوی فعالیتهای رادیکالهای آزاد در سلولها را میگیرند.
رادیکالهای آزاد یکی از فاکتورهای اولیه و اصلی هستند که منجر به رشد ناگهانی سلولهای سرطانی و پیشرفت سرطان میشوند و به همین علت غذاهای سرشار از آنتی اکسیدان مانند مویز غذاهای ضد سرطانی هستند. با گنجاندن مویز در رژیم غذاییتان نه تنها میتوانید میزان آنتی اکسیدانها در بدنتان را افزایش بدهید، بلکه به کاهش آسیب سلولی و پیشگیری از سرطان نیز کمک میکنید.
کاهش اسیدیته بدن
مویز دارای پتاسیم و منیزیم است و همین کمک میکند از اسیدیته بدنتان به میزان زیادی کاسته شده و سموم از سیستمتان دفع شود. در نتیجه از بیماریهایی مانند آرتروز، نقرس، سنگ کلیه و بیماری قلبی پیشگیری خواهد شد.
کمک به درمان عفونتها
مویز حاوی پلی فنولهایی است که به آنتی اکسیدانهای ضد التهابی معروفند. این ترکیبات، آنتی باکتریال نیز هستند و به کاهش احتمال تب و نابود کردن باکتریها کمک میکنند؛ بنابراین خوردن مقداری مویز در روز میتواند کمکتان کند از سرماخوردگی و سایر عفونتها دور بمانید.
رفع ضعف جنسی
مصرف مویز برای زندگی جنسیتان نیز خوب است. مویز حاوی آمینو اسیدی به نام آرژینین است که میل جنسی را افزایش میدهد. مردان میتوانند با کمک مویز، اختلال نعوظ خود را درمان کنند.
تقویت بینایی
مویز سرشار از فیتونورینتهای پلی فنولیک است که آنتی اکسیدانند و به حفظ سلامت بینایی کمک میکنند. آنتی اکسیدانهای موجود در مویز با کاهش فعالیت رادیکالهای آزاد که بینایی را ضعیف کرده و منجر به تباهی لکه زرد و آب مروارید میشوند از چشمهایتان محافظت میکند. ضمنا مویز به خاطر داشتن ویتامین A، بتاکاروتن و کاروتنوئید-A، برای سلامت چشمها بسیار عالی است.
مویز برای پوست
مویز بسیار مغذی است و انرژی زیادی دارد. مواد مغذی مویز به حفظ سلامت پوست کمک میکنند.
مویز برخلاف کرمهای موضعی، با محافظت از سلولها در برابر هر آسیبی از درون مراقبت میکند. مویز سرشار از فنول است که آنتی اکسیدان بوده و از فعالیت رادیکالهای آزاد و آسیبشان به سلولهای پوست و کلاژن جلوگیری میکند. در نتیجه بروز علائم پیری به تاخیر میافتد.
آنتی اکسیدانهای موجود در مویز، سیستم ترمیم پوست را سرعت میدهند و سلولهای پوست را جوان میکنند.
مویز دارای رزوراتول است که مادهای بسیار مفید برای حفظ سلامت پوست است. رزوراتول، سموم را از خون دفع کرده و آن را پاکسازی میکند.
مصرف مویز، عملکرد کبد را برای سم زدایی از بدن تسریع میکند. در نتیجه سموم از بدن دفع میشوند و پوستی شفاف و درخشان خواهید داشت.
مویز به محافظت از پوست در برابر آسیب ناشی از نور خورشید کمک میکند. فیتوشیمیاییهای موجود در مویز جلوی آسیب سلولهای پوست در اثر قرار گرفتن در مقابل نور خورشید را میگیرد. آمینو اسیدهای موجود در مویز، بازسازی پوست را تقویت میکند و یک سد دفاعی در برابر نور خورشید تشکیل میدهد. این نکتهی بسیار مهمی برای پیشگیری از سرطان پوست است
آنتی اکسیدانهای موجود در مویز با با رادیکالهای آزاد موجود در بدن مبارزه میکنند. این اتفاق، فرایند اکسیداسیون را کاهش داده و جلوی فروپاشی DNA پوست را میگیرد.
چگونه از مویز در رژیم غذایی خود استفاده کنید
مویز همیشه آمادهی خوردن است و میتوانید آن را به تنهایی به عنوان یک میان وعده یا در کنار سایر غذاها استفاده کنید. مویز میتواند در کنار جو دوسر، غلات صبحانه، ماست، سالادها، برنج، فرنی، مافینهای خانگی و انواع نان و شیرینی مصرف شود.
عوارض جانبی احتمالی مویز
قند طبیعی موجود در مویز به راحتی هضم میشود و میتواند انرژیبخش باشد، اما بیش از اندازه از آن استفاده نکنید تا مصرف قند روزانهتان بالا نرود. مخصوصا اگر دیابت دارید یا دچار مشکلاتی در قند خونتان هستید. تقریبا ده عدد مویز چیزی حدود سه گرم قند دارد.
آیا خوردن مویز ضرری هم میتواند داشته باشد؟ مویز هم مانند دیگر میوههای خشک شده، در صورتی که قصد کاهش وزن داشته باشید، قطعا باید به اندازه مصرف شود، زیرا کربوهیدرات و کالری زیادی دارد. مویزهایی که طی فرایند خشک شدن آنها از دی اکسید سولفور استفاده شده ممکن است سبب علائم آسم یا سایر واکنشهای آلرژیک در افراد مستعد شوند. مویزهایی که به طور طبیعی زیر نور خورشید خشک شدهاند، بهترین نوع آن هستند.
منبع: stylecraze, draxe
.: Weblog Themes By Pichak :.